IFS Bróker V.3.2

Nueva Versión

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de la nueva versión IFS Bróker V.3.2

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¿En qué consiste

IFS Broker?

El objetivo de la norma IFS Broker es garantizar que los intermediarios aseguren la seguridad y la calidad de los productos alimentarios durante su comercio y distribución. A través de esta certificación, se evalúan y auditan los procesos y procedimientos de los intermediarios para asegurar que cumplen con los requisitos necesarios para mantener la integridad de los alimentos y proporcionar un alto nivel de seguridad alimentaria.

Beneficios de la Certificación IFS Bróker V.3.2 :

Identificación de brechas de seguridad

Al asegurar que los intermediarios cumplan con los estándares de seguridad alimentaria, fortalece toda la cadena de suministro de alimentos, desde el productor hasta el consumidor final.

Fortalecimiento de la confianza de los clientes

Al obtener una certificación reconocida, los intermediarios pueden mejorar su reputación y credibilidad. Esto puede ser útil para atraer nuevos clientes y retener a los actuales.

Eficiencia Operativa

La certificación promueve la implementación de procedimientos estandarizados y una gestión más eficiente, lo que puede aumentar la productividad y reducir costos operativos innecesarios.

Reducción de riesgos y costos

Las organizaciones pueden reducir la probabilidad de incidentes de seguridad alimentaria y minimiza el riesgo de retiradas de productos, esto evita posibles pérdidas financieras.

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Novedades de la nueva version IFS Broker V.3.2

• Estado de estrella IFS: Se introdujo el concepto de estado de estrella, indicando auditorías sin previo aviso para que las partes interesadas puedan entender fácilmente cómo se llevó a cabo la auditoría.

• Sistema de puntuación IFS: La versión 3.2 del IFS Bróker implementa el nuevo sistema de puntuación IFS, donde la puntuación B señala desviaciones que requieren acciones correctivas específicas detalladas en un plan de acción.

• Alineación con otras normas IFS: Se ha alineado la versión 3.2 del IFS Bróker con las actualizaciones de las normas IFS Food 8 e IFS Logistics 3 para garantizar coherencia y eficiencia en los procesos de auditoría.

Conoce la actualización en la Nueva Versión

IFS Broker V.3.2

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Establece los requisitos de calidad y seguridad para las operaciones logísticas en la cadena de suministro de alimentos y productos no alimentarios.

Se implementa para evaluar y certificar la seguridad y la calidad de los productos alimenticios y se ha convertido en un estándar globalmente aceptado en la industria.

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